Restauranger, tavernor och snackbarer på Sifnos
Var du kan äta på Sifnos
Sifnos är inte bara en plats för avkoppling och bad – utan också för oförglömliga matupplevelser!
Som födelseön för den berömde kocken Nikolaos Tselementes är Sifnos en plats där god mat nästan är garanterad. Från traditionella tavernor till moderna restauranger med kreativ gastronomi – smakerna här har djupa rötter och en unik karaktär.
Om du besöker ön finns det några traditionella rätter du absolut måste prova. Först och främst kikärtsgrytan revithada – en enkel men utsökt rätt som långkokas över natten i en lergryta i vedeldad ugn, vilket ger den en sammetslen konsistens och fyllig smak. Traditionellt lagas den varje lördag kväll så att den är klar till söndagens lunch efter kyrkan – men idag serveras den på många restauranger varje dag.
Missa inte heller den långkokta kaprissalladen, den klassiska påskrätten mastelo (lamm som tillagas i rödvin i ugn), och de frasiga revithokeftedes – kikärtsbiffar som är krispiga på utsidan, mjuka inuti och fyllda med aromatiska örter.
Det är också värt att prova öns lokala ostar. Gylomeni manoura är en kryddig ost som lagras i vinsediment – unik i sitt slag. Chloromanoura är mildare och smörig, medan xinomizithra har en lätt syrlig och krämig smak – perfekt i fräscha sommarsallader.
Fish tavern Fyssas
Cheronissos, Sifnos
With tables under the tamarisks and next to the sea, we are waiting for you with traditional tastes, sea food and fresh fish from our caiques...
Chrissopigi restaurant (Giorgos Lebessis)
Chrissopigi, Sifnos
Top choice in many tourist guides for many years. But what makes us special? It’s simple. We don’t work we do what we love most...
Drimoni
Apollonia, Sifnos
Modern decoration, magnificent view, friendly service but mainly delicious dishes presented in a simple and elegant way...
Traditional taverna Apostolis Koutouki (Apostolis’ Joint)
Apollonia, Sifnos
Here, you shall enjoy the Greek traditional cuisine and various traditional dishes of Sifnos, such as Throubato, Mastelo and rooster cooked with wine...
Restaurant Beautiful Sifnos
Apollonia, Sifnos
Not only just another Sifnian restaurant not only just another Sifnian corner. Beautiful Sifnos is indeed the exception...




